パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、オーブンを170℃に予熱しておく。

完熟バナナをボールに入れて泡立器で潰す。

1のボールに全ての材料を入れて泡立器で混ぜ合わせる。

クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に3を入れて、オーブンで30分焼き、竹ぐしを通して何もついてこなければ出来上がり。