夏のビールのおつまみにピッタリ♡
このレシピの生い立ち夏のビールのおつまみはタイ料理があう
玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。トマトは半分に切る。パクチーも切るりボールに入れておく。
★ナンプラー、レモン、ニンニク、鷹の爪を混ぜておく。
お湯を沸かし、春雨を5分ほどゆでる。➡︎茹で上がったらザルで水気をきる
1と2と3をボールで混ぜて完成
ナンプラーとレモンの割合を1対1にしておけば間違いない。具の春雨以外はあるもので(^^)
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