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味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物
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味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物-レシピのメイン写真

味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

味付けは麺つゆだけ。簡単煮物
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:面倒な味付けは麺つゆ1本できまるレシピ。切る材料も少なくて、お鍋任せの一品

味付けは麺つゆだけ。簡単煮物
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みかこ先生監修:面倒な味付けは麺つゆ1本できまるレシピ。切る材料も少なくて、お鍋任せの一品

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味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物

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コープかごしまのお店 @cook_40062776

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材料

  • 豚バラブロック肉 360g
  • 玉子 6個
  • ししとう 7本
  • ねぎ 5g
  • 麺つゆ 150CC
  • 水 100CC
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を買ってきました
    2センチ幅に切っておきます

    • 味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物作り方1写真
  2. 2

    卵は茹で卵にしておきます

    • 味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物作り方2写真
  3. 3

    ししとうはヘタを切り落とし、はじけないように少し切れ込みを入れます

    • 味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物作り方3写真
  4. 4

    ねぎは小口切りにhします

    • 味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を敷いて豚肉のすべての面をしっかり焼きます

    • 味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物作り方5写真
  6. 6

    麺つゆと水を加えて煮ます。茹で卵を加えて15分、シシトウを加えて5分更に煮ていきます

    • 味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物作り方6写真
  7. 7

    皿に盛りつけたらねぎを散らして出来上がり

    • 味付け一発!麺つゆで豚バラお手軽煮物作り方7写真

コツ・ポイント

豚肉は全部の面をしっかり焼いておくことと、シシトウの切れ込みを忘れないこと

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コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776
2019/07/15 03:31に公開
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ ししとうがらし 豚バラかたまり 卵

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