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ほくほくじゃがマーガリン
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ほくほくじゃがマーガリン-レシピのメイン写真

ほくほくじゃがマーガリン

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

わが家はパンはマーガリン派!
なので、じゃがマーガリン(o^−^o)
このレシピの生い立ち
縁日のじゃがバターが大好きなので、マーガリンで作りました。

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ぽたる
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材料

  1. じゃが芋 3個
  2. パセリ たっぷり
  3. マーガリン 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、よく洗ったじゃが芋を皮ごと茹でます。

  2. 2

    じゃが芋に竹串を通し、スッと通るようになったらお湯を捨て水分がしっかり飛ぶまで火にかけます。

  3. 3

    じゃが芋を食べやすい大きさに切り、みじん切りにしたパセリを絡めて器に盛り付けます。

  4. 4

    マーガリンを上からのせて完成です。

コツ・ポイント

レシピって言うほどのものじゃないです。
でも じゃがマーガリン、好きなので…覚書程度に載せておきます。

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ぽたる
ぽたる @cook_40041789
2019/07/17 11:19に公開

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