さっぱり◎酢飯混ぜご飯

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★rn @cook_40099449

夏に嬉しいさっぱりとした混ぜご飯です。
冷めても美味しいのでおにぎりでも◎
このレシピの生い立ち
さっぱりしたご飯食べたかったので

さっぱり◎酢飯混ぜご飯

夏に嬉しいさっぱりとした混ぜご飯です。
冷めても美味しいのでおにぎりでも◎
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さっぱりしたご飯食べたかったので

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材料

  1. ご飯(少なめの水で炊いた) 1合
  2. 梅干し 4個
  3. ツナ 1缶
  4. 大葉 5枚
  5. 穀物酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ご飯炊いておきます
    少しだけお水少なめが◎

    梅干しはタネから外して
    刻んでおきます。
    大葉も刻んでください

  2. 2

    炊けたご飯に穀物酢をかけて
    ざっくり混ぜます。
    ツナ 梅干し 大葉も入れて
    全体に味が広がるように混ぜて完成

  3. 3

    お好みで白ごまやじゃこ入れても◎

コツ・ポイント

ツナ缶の油は好みで抜いたり抜かなかったりしてください。
ご飯炊くときにお水少なめで炊くと
油入れてもべっちゃべちゃにならずにすんで
美味しいです。

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