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＊ケチャップ炒飯＊
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＊ケチャップ炒飯＊-レシピのメイン写真

＊ケチャップ炒飯＊

清志郎の母
清志郎の母 @cook_40117948

主役ナシのチキンライスです笑☆子どもが大好きで、よくランチに登場します。味付けも簡単◎
このレシピの生い立ち
オムライスの卵要らない、チキンライスの鶏肉よりソーセージが好き、そんな我が子のリクエストに答えて出来ました＾＾

主役ナシのチキンライスです笑☆子どもが大好きで、よくランチに登場します。味付けも簡単◎
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＊ケチャップ炒飯＊

清志郎の母
清志郎の母 @cook_40117948

主役ナシのチキンライスです笑☆子どもが大好きで、よくランチに登場します。味付けも簡単◎
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オムライスの卵要らない、チキンライスの鶏肉よりソーセージが好き、そんな我が子のリクエストに答えて出来ました＾＾

主役ナシのチキンライスです笑☆子どもが大好きで、よくランチに登場します。味付けも簡単◎
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材料

1人分
  • ごはん 170g
  • 人参 2㎝
  • しいたけ 小1個
  • 玉ねぎ 1/8玉
  • ソーセージ 2本
  • コーン お好みで
  • ケチャップ 約大さじ3
  • 醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    人参、しいたけ、玉ねぎをみじん切り。
    フライパンに油を入れ、野菜、ソーセージを炒める。

    • ＊ケチャップ炒飯＊作り方1写真
  2. 2

    ごはん、コーンも入れる。
    対比はこんな感じ。野菜多めです！

    • ＊ケチャップ炒飯＊作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせて、ケチャップで味付け。味見して、醤油を数的足すと味が整います。

    • ＊ケチャップ炒飯＊作り方3写真
  4. 4

    完成☆

    • ＊ケチャップ炒飯＊作り方4写真

コツ・ポイント

＊野菜は量が減るので、沢山入れて◎

＊味付けはケチャップだけで、最後に香りがつく程度醤油をたらす◎

＊分量は目安です。お好みでアレンジしてください＾＾

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清志郎の母
清志郎の母 @cook_40117948
2019/10/13 00:59に公開
旦那、子ども(5歳・2歳)、時々私のお気に入りメニューの記録　 ＊＊＊大好きな母、義母の味をレシピ化しています。手の込んだ料理では無いですが、我が家のリアルな食卓が参考になれば嬉しいです＊＊＊
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このレシピのキーワード

炒飯 コーン しいたけ にんじん ソーセージ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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