簡単に☆ゴーヤとなすの炒め物

Name: 簡単に☆ゴーヤとなすの炒め物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; なす 1本; ごま油 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 焼肉のタレ 大さじ2〜

いつもと違う味付けで☆簡単っ焼肉のタレは万能調味料！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが半分残ってたので、いつもと違う食べ方を。と

いつもと違う味付けで☆簡単っ焼肉のタレは万能調味料！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが半分残ってたので、いつもと違う食べ方を。と

材料

4人分

砂糖とタレ
時間差で入れるのポイント。
油と砂糖で苦味が少しマイルドに。

2014/08/10 12:45に公開

できるだけ、無添加で素材の味を引き出し、シンプルに料理を作ることを、心がけています☆肌も弱く、2014.11に3人目を出産赤ちゃんを育てながらも食べ盛りの高1、中2の息子も育て中。カラダにいいものを、食べたいですね^ ^電子レンジも極力、圧力鍋などで代用しています

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