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簡単ぶっかけめかぶうどん
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簡単ぶっかけめかぶうどん-レシピのメイン写真

簡単ぶっかけめかぶうどん

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単にできるぶっかけうどんです。ランチにおすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単にランチを済ませたくて作りました。

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うさこのおうち
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簡単にできるぶっかけうどんです。ランチにおすすめです。
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 減塩醤油(醤油) 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1:弱
  • 水 大さじ1
  • 酢 小さじ1/2
  • ごま お好みで
  • ごま油 小さじ1
  • めかぶ 適量
  • ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんをレンジで解凍する。

  2. 2

    ねぎを小口切りにする。醤油、酢、砂糖、水を合わせておく。

  3. 3

    解凍したうどんを流水で洗う。皿に盛りめかぶ、ねぎをのせる。ぶっかけつゆをかける。お好みでごま、ごま油をかける。

コツ・ポイント

お好みで卵をのせたり、天かすや七味、とろろなどトッピングは自由にできます。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2017/05/31 01:58に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ 減塩醤油 ゴマ 冷凍うどん めかぶ

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