牛乳に浸す(私はパンの上からかけちゃいます。写真は六つ切り)

フライパンにブラックペッパーをひとふりしチーズひとつかみをフライパンで焼く。弱火がおススメですが、急ぎの方は中火でも。

チーズが少しとろけてきたら牛乳に浸しておいたパンを乗せ焼く。上にさらにひとつかみのチーズとブラックペッパーを少々ふる。

ひっくり返して蓋をして裏面も少し焼いたら出来上がり！

レタスや焼きベーコンを添えたり、スープを追加すれば簡単朝食にもなりますよ。