生クリーム不要!さつま芋チーズケーキ
maiko218 @cook_40107907
濃厚チーズとさつまいもの甘味がとても美味しいです!ハロウィンにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
甘いお芋で自然なケーキを作ってみました(*^^*)
生クリーム不要!さつま芋チーズケーキ
濃厚チーズとさつまいもの甘味がとても美味しいです!ハロウィンにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
甘いお芋で自然なケーキを作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは1時間〜30分前には冷蔵庫からだし常温にしておく。※季節に応じて時間調整してください
- 2
さつま芋は皮付きのまま蒸し、粗熱が取れたら皮を剥いて、潰しておく。
- 3
潰したさつま芋、ココナッツオイル、きび砂糖、卵 、牛乳を入れミキサーで滑らかになるまで混ぜる
- 4
オーブンを180度に温め、型にクッキングシートを敷いて、生地を入れる。飾りに角切りのお芋を乗せたら50分〜55分焼く。
- 5
粗熱が取れたら型から外し、ラップで包みます。完全に冷めたらそのまま冷蔵庫で一日置いて完成!
-
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ! 簡単レシピです。
焼き立ても美味しいですが、しっかり冷やした方がチーズの美味しさが増すと思います。
生クリーム不使用でも、満足感あるケーキです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061917
