作り方
- 1
豚肉を1cm幅に切る
- 2
鍋にバターと油を入れる（油もいれるのはバターのみだと焦げやすいからです）
- 3
ホタテをフライパンに入れ火が通るまで炒める
- 4
豚肉も入れホタテに焦げ目がつき豚肉に火が通るまで炒める
-
- 5
醤油を入れる（醤油を入れるとすぐに焦げてしまうので気をつけてください）
- 6
盛り付けて完成（私はバターの味が大好きなのでお皿に盛ってからさらに少しだけバターを載せました）
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ブロッコリーの茎が美味しく生まれ変わります(・∀・)ﾋｬｯﾎ-やはり、ホタテとバターと醤油の組み合わせ、最強です！
木村ごはん -
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