鶏手羽 水煮
れーたんの @cook_40279082
すごく簡単(^^)
アレンジもできて、ストックして置くと
便利です！スープも使えます
このレシピの生い立ち
手羽が安くてたくさん買った時に
使い回したかったので
鶏手羽 水煮
すごく簡単(^^)
アレンジもできて、ストックして置くと
便利です！スープも使えます
このレシピの生い立ち
手羽が安くてたくさん買った時に
使い回したかったので
作り方
- 1
鶏手羽を綺麗に洗って、
血などをキッチンペーパーで拭き取る - 2
圧力鍋に重ならないように並べる
- 3
ミネラルウオーターを
鶏がかぶる位ゆっくり入れる - 4
粗塩をひとつまみ振り、
日本酒を回しかける - 5
圧力鍋を火にかけて
圧がかかってきたら弱火で10分(^^) -
コツ・ポイント
汚れや血は綺麗に洗ってね
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