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鶏手羽 水煮
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鶏手羽 水煮-レシピのメイン写真

鶏手羽 水煮

れーたんの
れーたんの @cook_40279082

すごく簡単(^^)
アレンジもできて、ストックして置くと
便利です！スープも使えます

このレシピの生い立ち
手羽が安くてたくさん買った時に
使い回したかったので

すごく簡単(^^)
アレンジもできて、ストックして置くと
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手羽が安くてたくさん買った時に
使い回したかったので

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鶏手羽 水煮

れーたんの
れーたんの @cook_40279082

すごく簡単(^^)
アレンジもできて、ストックして置くと
便利です！スープも使えます

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手羽が安くてたくさん買った時に
使い回したかったので

すごく簡単(^^)
アレンジもできて、ストックして置くと
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手羽が安くてたくさん買った時に
使い回したかったので

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材料

  • 鶏手羽 10本位
  • 粗塩 1つまみ
  • ミネラルウオーター 鶏がかぶる位
  • 日本酒 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    鶏手羽を綺麗に洗って、
    血などをキッチンペーパーで拭き取る

  2. 2

    圧力鍋に重ならないように並べる

  3. 3

    ミネラルウオーターを
    鶏がかぶる位ゆっくり入れる

  4. 4

    粗塩をひとつまみ振り、
    日本酒を回しかける

  5. 5

    圧力鍋を火にかけて
    圧がかかってきたら弱火で10分(^^)

    • 鶏手羽 水煮作り方5写真

コツ・ポイント

汚れや血は綺麗に洗ってね

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れーたんの
れーたんの @cook_40279082
2014/08/11 11:18に公開

このレシピのキーワード

手羽 鶏肉 日本酒

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