中華春雨サラダ
いろいろな野菜を入れました
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野菜を食べる作り置き常備菜レシピです
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野菜を食べる作り置き常備菜レシピです
下準備
・きゅうりと人参を千切りにし、塩を入れて軽く混ぜて水分を出す
・キクラゲも千切りに
・もやしは袋に水を入れ、水洗いしてレンジで2〜3分チンして、粗熱をとります
・春雨をハサミでカットして、鍋に水を入れ、沸騰したお鍋で2分茹でる、時間になったらざるでお湯を切りそのまま使います
○の調味料を全部混ぜます、その中にしっかり水分を切った、きゅうりと人参とキクラゲ、もやしを入れて混ぜ合わせます
仕上げにゴマを入れて混ぜ合わせて出来上がりです^ ^
野菜は家にあるものなら何でもok・春雨サラダのレシピでしたが、春雨がなかったので糸こんにゃくで作りました
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