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超簡単濃厚絶品★バスク風チーズケーキ
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超簡単濃厚絶品★バスク風チーズケーキ-レシピのメイン写真

超簡単濃厚絶品★バスク風チーズケーキ

ゆりーずきっちん
ゆりーずきっちん @cook_40111216

生クリームも砂糖も不使用のミラクルチーズケーキ。メープルが香り、焦げ過ぎないヘルシー満足バージョンでティータイム★
このレシピの生い立ち
お砂糖不使用がウチの流儀。焦がすレシピなので香りまで美味しいメープルシロップを採用！
甘さかなり控えめで、チーズらしさを楽しめます。
ファミリー大絶賛なのでレシピ化★
簡単おもてなしやギフト、普段のおやつにも♪紅茶にもコーヒーにも◎

生クリームも砂糖も不使用のミラクルチーズケーキ。メープルが香り、焦げ過ぎないヘルシー満足バージョンでティータイム★
このレシピの生い立ち
お砂糖不使用がウチの流儀。焦がすレシピなので香りまで美味しいメープルシロップを採用！
甘さかなり控えめで、チーズらしさを楽しめます。
ファミリー大絶賛なのでレシピ化★
簡単おもてなしやギフト、普段のおやつにも♪紅茶にもコーヒーにも◎

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超簡単濃厚絶品★バスク風チーズケーキ

ゆりーずきっちん
ゆりーずきっちん @cook_40111216

生クリームも砂糖も不使用のミラクルチーズケーキ。メープルが香り、焦げ過ぎないヘルシー満足バージョンでティータイム★
このレシピの生い立ち
お砂糖不使用がウチの流儀。焦がすレシピなので香りまで美味しいメープルシロップを採用！
甘さかなり控えめで、チーズらしさを楽しめます。
ファミリー大絶賛なのでレシピ化★
簡単おもてなしやギフト、普段のおやつにも♪紅茶にもコーヒーにも◎

生クリームも砂糖も不使用のミラクルチーズケーキ。メープルが香り、焦げ過ぎないヘルシー満足バージョンでティータイム★
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お砂糖不使用がウチの流儀。焦がすレシピなので香りまで美味しいメープルシロップを採用！
甘さかなり控えめで、チーズらしさを楽しめます。
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材料

20cmケーキ台
  • クリームチーズ 200g
  • 卵 2こ
  • メープルシロップ 大3
  • 薄力粉 大1
  • 洋酒(無くてもOK) 小1
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作り方

  1. 1

    材料を全て泡立て機で泡立てる。滑らかに泡立つまでしっかり撹拌すると出来上がりもきめ細やか。

    • 超簡単濃厚絶品★バスク風チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    250℃予熱オーブンで30分焼き、15-20分そのままオーブン内に放置。

    綺麗な焼き色が付きけば出来上がり★

    • 超簡単濃厚絶品★バスク風チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    11/21'19 ニュースに掲載☆1/6’20TOP10入り☆ありがとうございます！

コツ・ポイント

特にナシ。撹拌する際は高速で空気を沢山入れてふわふわに泡立てるのがオススメ。
型はもっと小さくしたり、生クリーム加えるとしっとり高さが出ます★
甘さ足りない方、もっと焦がしたい方はお砂糖加えたり、オーブン時間も調整してみて下さい★

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ゆりーずきっちん
ゆりーずきっちん @cook_40111216
2019/07/17 11:22に公開
こんにちは☆都内OLのYURIEです( ´ ▽ ` )ﾉレシピのファイルが溢れてきたので登録しました♡Instagram:YURIESKITCHEN 更新中です ♪好きな食べ物：チョコ・ヨーグルト・レモン・トマト・ジンジャーパーティや身近な人達に受けの良かった、美味しいモノ中心に、皆さんに参考にして頂けるレシピを沢山公開します♪海外旅行が大好き！海外フードも、私目線ですがご紹介します:)
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 薄力粉 卵 メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062589
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