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ゆりーずきっちん

こんにちは☆都内OLのYURIEです( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピのファイルが溢れてきたので登録しました♡
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好きな食べ物：チョコ・ヨーグルト・レモン・トマト・ジンジャー
パーティや身近な人達に受けの良かった、美味しいモノ中心に、皆さんに参考にして頂けるレシピを沢山公開します♪
海外旅行が大好き！海外フードも、私目線ですがご紹介します:)

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ゆりーずきっちん

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カリフラワーとパプリカのカレーピクルス

カラフルカリフラワー • カラフルパプリカ • リンゴ酢塩水 • リンゴ酢穀物酢 • 白ワイン • ブラックペッパーディルその他お好きなハーブやスパイス • 粗塩 • カレーパウダー • 唐辛子
- 3-4人分
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カリモチ米粉ワッフル♡チーズ＆ベリー添え

米粉 • べーキングパウダー • 和三盆糖蜂蜜 • 牛乳 • 卵 • オリーブオイル • ブルーベリーラズベリーその他 • 蜂蜜or和三盆糖 • クリームチーズプレーンヨーグルト
- 3-4人分(6-8枚)
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絶品！アップルポテトパイ♡砂糖不使用

市販パイシート • サツマイモ、皮は剥かずに小さめカット • リンゴ • 白ワインレモン汁 • 蜂蜜 • 卵黄 • オリーブオイル
- 直径20-23cmケーキ
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トウモロコシ茶豆♪夏の洋風炊き込みピラフ

お米 • 生姜ニンニク • トウモロコシ • だだちゃ豆 • 剣先イカ • オリーブオイルバター • 青のり • 水 • 酒みりん醤油 • コンソメ • 塩 • ブラックペッパーハーブ類
- 4人分
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旨旨和風ケークサレ！葱味噌牛タン茶豆入り

薄力粉ベーキングパウダー • パルメザンチーズ • 全卵牛乳EXオリーブオイル • 九条葱 • 牛タン • 椎茸 • だだちゃ豆 • 味噌 • ブラックペッパーローズマリーその他ハーブ
- 20*20cmパウンド型or18cm長方形型
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イタリア♡鰯ズッキーニのインボルディーニ

ズッキーニ • オイルサーディン • リコッタチーズ • 卵 • トマト • トマト野菜ジュースケチャップ • にんにく • パン粉チーズ • イタリアンハーブオリーブオイルブラックペッパーハーブソルト
- 8こ
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簡単美味！イカ油揚げのゴーヤチャンプルー

ゴーヤー • 剣先イカ • 木綿豆腐 • 油揚げ • 生姜 • 酒みりん • 鰹節 • 岩塩XO醤胡麻油ペッパー
- 4人分
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とにかく絶品♪欧風シーフードカレー

シーフードミックス • カニの脚 • 新玉ねぎ人参 • にんにく生姜 • マッシュルーム • 白ワイン • EXオリーブオイルバター薄力粉 • 野菜ジュース牛乳 • マサラパウダー • カレーパウダー • ターメリッククミンチリパウダーブラックペッパーハーブソルト • 炊き立てご飯 •
- 4人分
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ニンニク芽と焼き豚のオイスターソース炒め

ニンニクの芽 • 焼き豚orブロックハム • にんにく • 胡麻油炒り胡麻輪切り唐辛子 • 酒みりん • オイスターソース醤油
- 3-4人分
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旨辛ブータン◎豚肉と大根の唐辛子煮込み

乾燥唐辛子 • 豚肩ロース豚バラ肉 • 大根 • 玉ねぎ • パプリカ • キノコ • にんにく生姜 • ソルトペッパーBBQスパイスなど • 胡麻 • 胡麻油
- 3-4人分
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辛旨！唐辛子の国ブータンのエマダツィ

乾燥唐辛子 • 玉ねぎ • 豆苗なキャベツ • にんにくしょうが • 塩 • 水 • ナチュラルチーズ • ごま油
- 3-4人分
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イタリアン♪サルシッチャの絶品ミートパイ

サルシッチャのタネ • 生姜 • パイシート • 長ネギ • ズッキーニ • キノコ • とろけるピザ用チーズ • オリーブオイルローズマリーパプリカパウダータジンなどハーブスパイスソルトペッパー • 白ワイン • 卵黄
- 4人分(15*20cm)
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濃厚過ぎる♡ほぼ生チョコロールケーキ

ココアシフォンロール生地 • 生クリーム • 洋酒プレーンヨーグルト • 70以上クーベルチュールチョコレート • アーモンドスライス • 純ココアパウダー
- 約12*30cm
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間違いないタルトタタン♡簡単絶品

タルト台 • カラメルソース用蜂蜜水 • りんご • 白ワイン蜂蜜レモン果汁 • シナモンスティック • オリーブオイル
- 約22cmケーキ型1台
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簡単絶品ビーフシチュー☆圧力鍋で柔らか肉

牛すね肉 • 新じゃが芋 • 人参 • 新玉ねぎ • マッシュルーム • 芽キャベツ • トマト • 赤ワインウスターソーストマト系野菜ジュース • ケチャップバタービーフコンソメ • ローリエローズマリーハーブソルトブラックペッパーその他ハーブオリーブオイル
- 4人分
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ほっくり☆蟹と長芋長葱の冬の絶品グラタン

ホワイトソース • 長芋 • 長ネギ • 菜の花 • 蟹身 • 白ワイン • ソルトブラックペッパーローズマリーその他ハーブ • ピザ用チーズ • ニンニク生姜
- 4人分
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本格簡単ボルシチ♪ほっくり長芋入り

ビーツ • 牛肉 • 長芋 • セロリ • 新玉ねぎ • 人参 • キノコ • トマト野菜ジュース • 赤ワイン • ソルトブラックペッパーパプリカパウダーディルその他ハーブ類 • ヨーグルト • EXオリーブオイル •
- 4人分
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余り物で簡単☆生春巻き＆ピリ辛ソース

ライスペーパー直径25cm~ • なます • ハム、蒸しエビもOK • がんもどきや油揚げ系 • 鰯ツミレ • 豚肉スライス • 新玉ねぎ • リンゴ酢擦り胡麻塩 • 豆苗三つ葉パクチーサラダほうれん草などお好きな緑野菜 • ニラ • カラフルパプリカ • リンゴ酢醤油みりん •
- 8本
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しとサクッ☆金柑スコーンで冬おやつ

金柑 • 薄力粉強力粉ベーキングパウダー • プレーンヨーグルト • 卵 • オリーブオイル蜂蜜
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至福の♡マロンチョコパウンドケーキ

薄力粉ベーキングパウダーアーモンドプードル純ココアパウダー • 卵黄卵白 • 蜂蜜牛乳 • 無塩バター • ラム • 大粒和栗
- 18cmパウンド型

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