ｍブロッコリーとカッテージの和風和え
＊misacoro＊ @misacoro
チンしたブロッコリーに混ぜ合わせるだけのお手軽１品♪
このレシピの生い立ち
牛乳の大量消費に手作りしたカッテージチーズ(リコッタチーズ)の活用に♪
ｍブロッコリーとカッテージの和風和え
チンしたブロッコリーに混ぜ合わせるだけのお手軽１品♪
このレシピの生い立ち
牛乳の大量消費に手作りしたカッテージチーズ(リコッタチーズ)の活用に♪
作り方
- 1
ブロッコリーは洗って子房に分け、ラップをして600wのレンジで５分加熱する。
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- 2
＊取り出して硬い部分がある場合は、向きを変えて再度加熱する。
- 3
粗熱がとれたら、カッテージチーズ、マヨネーズ、醤油、鰹節と混ぜ合わせる。
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- 4
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- 5
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- 6
牛乳で簡単にできるリコッタチーズ(カッテージチーズ)のレシピはこちら
レシピID : 20066284 -
コツ・ポイント
茹でたほうれん草、きゅうり、アボカドなどで作ってもおいしいです♪
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062676
