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とろとろ目玉焼き(お弁当版あり)
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とろとろ目玉焼き(お弁当版あり)-レシピのメイン写真

とろとろ目玉焼き(お弁当版あり)

nabeko
nabeko @cook_40258192

黄身が白くならないとろとろな目玉焼き
このレシピの生い立ち
ハンバーグの上に乗ってるとろとろな目玉焼きを作りたくて

黄身が白くならないとろとろな目玉焼き
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とろとろ目玉焼き(お弁当版あり)

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黄身が白くならないとろとろな目玉焼き
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材料

  • 油 大さじ1
  • 卵
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をしき卵を割り入れる

  2. 2

    中火で5分(可能なら中火の弱で6分)
    お弁当用は3分経ったところでひっくり返す

    • とろとろ目玉焼き(お弁当版あり)作り方2写真
  3. 3

    出来上がり

    • とろとろ目玉焼き(お弁当版あり)作り方3写真
  4. 4

    朝食用の流れない半熟にしたい場合はプラス1〜2分加熱

    • とろとろ目玉焼き(お弁当版あり)作り方4写真

コツ・ポイント

水を入れない!
蓋をしない!

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nabeko
nabeko @cook_40258192
2019/10/10 22:37に公開
食べることも作ることも大好き!お店で美味しい物に出逢うと家で作りたくなります!
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目玉焼き 卵

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