キムチは混ぜやすい大きさに切る。ごはんが冷たければレンジで温めてからキムチと混ぜてる。キムチの汁も入れるとよい。

豚肉は食べやすい大きさに切り、ごま油をひいたフライパンで炒める。

豚肉が程よくなったら1のごはんを入れて炒め合わせ、ネギも入れてしょう油を回しかけて、ザッと混ぜる。

器に盛り、目玉焼きをのせる。