
何故か美味しかったスタミナ焼肉丼!

独女の休日 @cook_40107693
めんつゆで下味をつけて焼肉のタレで焼くと不思議な美味しさに!にんにくも入りスタミナたっぷり!!
このレシピの生い立ち
偶然の産物。バテバテの時にはスタミナつきますよ!
初心者向けレシピです(*^^*)是非作ってみてね〜♡
何故か美味しかったスタミナ焼肉丼!
めんつゆで下味をつけて焼肉のタレで焼くと不思議な美味しさに!にんにくも入りスタミナたっぷり!!
このレシピの生い立ち
偶然の産物。バテバテの時にはスタミナつきますよ!
初心者向けレシピです(*^^*)是非作ってみてね〜♡
作り方
- 1
牛肉にめんつゆと生姜チューブを馴染ませる(10分位)
- 2
玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにごま油をひき火を点ける(やや強火)
- 4
玉ねぎを炒め下味をつけた牛肉→にんにくチューブ→にんにくチップを入れてザッと炒める(やや強火のまま)
- 5
玉ねぎと牛肉に火が8割り位通ったら焼肉のタレを入れて強火で炒めタレを絡める
- 6
ご飯を盛りその上に炒めた玉ねぎと牛肉を乗せて完成!(お好みで卵黄を乗せても)
お疲れ様でした。
コツ・ポイント
下味は10分位が丁度良いです。
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