何故か美味しかったスタミナ焼肉丼！

Name: 何故か美味しかったスタミナ焼肉丼！
Yield: 2人分かな？
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個〜1個; 牛肉（薄切り） 150〜200グラム; めんつゆ 大さじ1; 生姜チューブ 2cm位; ごま油 大さじ1; にんにくチューブ 2cm位; にんにくチップ お好みで; 焼肉のタレ（中辛） たっぷり; お好みで卵黄 丼に1つ

独女の休日 @cook_40107693

めんつゆで下味をつけて焼肉のタレで焼くと不思議な美味しさに！にんにくも入りスタミナたっぷり！！
このレシピの生い立ち
偶然の産物。バテバテの時にはスタミナつきますよ！
初心者向けレシピです(*^^*)是非作ってみてね〜♡

何故か美味しかったスタミナ焼肉丼！

独女の休日 @cook_40107693

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材料

2人分かな？

玉ねぎ 1/2個〜1個
牛肉（薄切り） 150〜200グラム
めんつゆ大さじ1
生姜チューブ 2cm位
ごま油大さじ1
にんにくチューブ 2cm位
にんにくチップお好みで
焼肉のタレ（中辛）たっぷり
お好みで卵黄丼に1つ

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作り方

1

牛肉にめんつゆと生姜チューブを馴染ませる（10分位）
2

玉ねぎを食べやすい大きさに切る
3

フライパンにごま油をひき火を点ける（やや強火）
4

玉ねぎを炒め下味をつけた牛肉→にんにくチューブ→にんにくチップを入れてザッと炒める（やや強火のまま）
5

玉ねぎと牛肉に火が８割り位通ったら焼肉のタレを入れて強火で炒めタレを絡める
6

ご飯を盛りその上に炒めた玉ねぎと牛肉を乗せて完成！（お好みで卵黄を乗せても）
お疲れ様でした。

コツ・ポイント

下味は10分位が丁度良いです。

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つくれぽ

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独女の休日 @cook_40107693

2019/12/06 16:02に公開

Myキッチンへお立ち寄り頂きありがとうございます。新型コロナウイルス対策にはうがい手洗い除菌咳エチケットです。大変ですが強い気持ちで皆さんで乗り切りましょう！感染させない為にもSTAY at HOME！！レシピはまだまだ皆さんと比べるとお料理とは呼べないものばかりですが宜しくお願いします<(_ _*)>

このレシピのキーワード

丼焼き肉牛肉玉ねぎ卵黄

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