ヴィーガン 焼きドーナツクッキー
LillPiggy @cook_40150237
混ぜて簡単！そば粉で作る焼きドーナツクッキー☆
お好みのトッピングで作ってね♩
このレシピの生い立ち
ドーナツの食べたい欲に負けました（笑）
家にあったもので作りました:)
ヴィーガン 焼きドーナツクッキー
混ぜて簡単！そば粉で作る焼きドーナツクッキー☆
お好みのトッピングで作ってね♩
このレシピの生い立ち
ドーナツの食べたい欲に負けました（笑）
家にあったもので作りました:)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
- 2
デーツをブレンダーまたはフードプロセッサーにかけて粒粒状にする。浸漬で使った水は取っておく。
- 3
ボールにココナッツオイルとデーツとデーツの水を入れて混ぜ合わせる。
- 4
そば粉を加え混ぜる。
- 5
アーモンドミルクを少しづつ加えて混ぜる。生地がべたべたな場合はそば粉を加える。
- 6
オーブンで約20分～30分程焼いて、焼けたら冷ます。
- 7
チョコレートをかけてお好きなトッピングをのせて完成♩
コツ・ポイント
デーツはペースト状になる手前（粗めの粒状）にすると、生地ににデーツの食感が残るのでおすすめです☆
もし、もう少しフワフワにさせたい場合は、ベーキングパウダーを小さじ1入れて焼いてください☺
つくれぽ
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