おからサラダ
安い美味しい栄養満点！
おから特有のぼそぼそ感もなくて食べやすいから
いっぱい食べられます⭐
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので
アプリでひらく作り方
- 1
おからをから炒りする。
水分が無くなってサラサラしてくるまで。
(この量で弱火で１０分くらいでした) -
- 2
きゅうりは小口切り、玉ねぎはスライスする。
両方生で使うので薄ーく！ -
- 3
きゅうりと玉ねぎを塩揉みして10分ほど置いて水分をとばす。
しなしなしてきたらよく搾る。 -
- 4
AとBをそれぞれ混ぜ合わせ、
AにBを加えてよく混ぜる。最後に黒胡椒をお好みの量加えて出来上がり⭐
コツ・ポイント
おからは焦げやすいので注意して_(..)_
から炒りして余ったおからは冷凍できます⭐
具材はミックスベジタブルにしても彩りが綺麗です。
29.1.16
マヨネーズを半量の大さじ1~2にして
大さじ2のヨーグルトを加えても美味しかったです！
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