アスパラのフライ(カレー風味)

essence326 @cook_40108152
この時期、アスパラが美味しいです!
何か物足りない時の一品にいいですよ〜
ビールにも合います!
このレシピの生い立ち
おかずの味が重ならないように
カレー粉使ってみたら美味しかったので……
アスパラのフライ(カレー風味)
この時期、アスパラが美味しいです!
何か物足りない時の一品にいいですよ〜
ビールにも合います!
このレシピの生い立ち
おかずの味が重ならないように
カレー粉使ってみたら美味しかったので……
作り方
- 1
アスパラガスは洗って
根元を落とし
二等分する - 2
バットで☆印の材料を混ぜ
アスパラガスを入れ絡める - 3
180℃に熱した油で揚げる
- 4
油を切ったアスパラガスに
塩・カレー粉をまぶして出来上がり
コツ・ポイント
アスパラはすぐ火が通るので
時間かけずに、カラッと揚げてください!
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