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りんご生酢(^.^)
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りんご生酢(^.^)-レシピのメイン写真

りんご生酢(^.^)

Louisa
Louisa @Louisa369

りんごが入った生酢は、林檎の甘味&香りがプラスされてとても美味しさup♪
このレシピの生い立ち
りんごを使った料理が、好きなので、生酢に入れてみました。

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りんご生酢(^.^)

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りんごが入った生酢は、林檎の甘味&香りがプラスされてとても美味しさup♪
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りんごを使った料理が、好きなので、生酢に入れてみました。

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材料

  • りんご 1/2個
  • 大根 200g
  • 人参 30g
  • 合わせ酢
  • 酢 100cc
  • 砂糖 100g
  • 塩 3g
  • 薄口醤油 20cc
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作り方

  1. 1

    りんごは千切り

  2. 2

    大根、人参は、千切りにして、軽く塩もみをします。
    4～5分おきます。

  3. 3

    2 を軽くもみ、
    合わせ酢で、1, 2 を合わせて完成です♪

コツ・ポイント

大根、人参は、千切りにして、軽く塩もみします。

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Louisa
Louisa @Louisa369
2014/08/08 07:02に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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