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♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡
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♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡-レシピのメイン写真

♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡

kurenai326
kurenai326 @cook_40053875

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「クックパッドの大人気お菓子108」に掲載されました。お手軽な手土産にピッタリです。
このレシピの生い立ち
100均のフランスパンは、売っていたら必ず2本買います。でも食べきれなかった時の消費としてラスクに変身させています。

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kurenai326
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材料

  • フランスパン 1本(細め)
  • バター(常温にもどしたもの) 60g
  • グラニュー糖 40g
  • ココナッツファイン 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンの温度を120度に温めておいてください。フランスパンを1㎝~15cmに輪切りにします。

    • ♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡作り方1写真
  2. 2

    プレートに全面並べたら、15分焼きます。

    • ♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズのような感じにバターを混ぜ、グラニュー糖を加えよく混ぜてください。次にココナッツファインを入れます。

    • ♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡作り方3写真
  4. 4

    再度、オーブンを120度に予熱してください。焼きあがったパンに指で1枚ずつ適当な厚さにココナッツバターを塗ります。

    • ♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡作り方4写真
  5. 5

    予熱しておいたオーブンで15分焼けば出来上がりです。

    • ♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡作り方5写真
  6. 6

    冷めたら袋等に入れ、箱に入れれば父の日の手土産に変身です。ちょっと、安上がりすぎでしょうか?(笑)

    • ♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡作り方6写真
  7. 7

    「クックパッド大人気お菓子108」に掲載されたページです。

    • ♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡作り方7写真

コツ・ポイント

ココナッツバターは、指で塗るほうが厚さが均一に塗れるのですが、抵抗のある方は、スプーンを使ってください。有塩バターで作りましたが、塩分が気になる方は無塩バターで作ってくださいね。

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kurenai326
kurenai326 @cook_40053875
2014/06/08 06:08に公開
お菓子やお料理を手作りするのが大好きな主婦です。紅茶インストラクター、トールペイント。。あと独学でシュガークラフトやってます。
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