♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡

kurenai326
kurenai326 @cook_40053875

カテゴリ掲載に感謝!!
「クックパッドの大人気お菓子108」に掲載されました。お手軽な手土産にピッタリです。
このレシピの生い立ち
100均のフランスパンは、売っていたら必ず2本買います。でも食べきれなかった時の消費としてラスクに変身させています。

♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡

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「クックパッドの大人気お菓子108」に掲載されました。お手軽な手土産にピッタリです。
このレシピの生い立ち
100均のフランスパンは、売っていたら必ず2本買います。でも食べきれなかった時の消費としてラスクに変身させています。

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材料

  1. フランスパン 1本(細め)
  2. バター(常温にもどしたもの) 60g
  3. グラニュー糖 40g
  4. ココナッツファイン 20g

作り方

  1. 1

    オーブンの温度を120度に温めておいてください。フランスパンを1㎝~15cmに輪切りにします。

  2. 2

    プレートに全面並べたら、15分焼きます。

  3. 3

    マヨネーズのような感じにバターを混ぜ、グラニュー糖を加えよく混ぜてください。次にココナッツファインを入れます。

  4. 4

    再度、オーブンを120度に予熱してください。焼きあがったパンに指で1枚ずつ適当な厚さにココナッツバターを塗ります。

  5. 5

    予熱しておいたオーブンで15分焼けば出来上がりです。

  6. 6

    冷めたら袋等に入れ、箱に入れれば父の日の手土産に変身です。ちょっと、安上がりすぎでしょうか?(笑)

  7. 7

    「クックパッド大人気お菓子108」に掲載されたページです。

コツ・ポイント

ココナッツバターは、指で塗るほうが厚さが均一に塗れるのですが、抵抗のある方は、スプーンを使ってください。有塩バターで作りましたが、塩分が気になる方は無塩バターで作ってくださいね。

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kurenai326
kurenai326 @cook_40053875
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お菓子やお料理を手作りするのが大好きな主婦です。紅茶インストラクター、トールペイント。。あと独学でシュガークラフトやってます。
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