作り方
- 1
お湯を沸かし春雨を戻す。★の調味料を混ぜておく。
- 2
弱火でゴマ油としょうが、にんにくをじっくり炒め香りが出たらひき肉を入れ中火で炒める。
- 3
火が通ったら豆板醤を加え炒め全体に回ったら、春雨と★の調味料を加え炒める。最後に青ネギをたっぷり散らし、完成★
コツ・ポイント
★辛いのがお好きな方は豆板醤を大さじ2以上入れてください
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その他のレシピ
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