スパイシー☆きんぴらごぼう！お弁当にも♡
タイねえ @cook_40147084
カレー風味だと 子供が食べてくれます！
このレシピの生い立ち
大好きなきんぴらごぼうを子供にも 食べて欲しくて カレーパウダーを入れたところ 完食してくれたので☆
スパイシー☆きんぴらごぼう！お弁当にも♡
カレー風味だと 子供が食べてくれます！
このレシピの生い立ち
大好きなきんぴらごぼうを子供にも 食べて欲しくて カレーパウダーを入れたところ 完食してくれたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ 中火にかける。
- 2
温まったら ごぼうと人参を入れ 中火のまま ３分強炒める。量は、味噌汁椀 一杯位です。
-
- 3
合わせていた *の調味料を入れ 中火で水分がなくなるまで ３分以上 炒め煮する。一本食べて味が染みていたらＯＫです。
-
- 4
カレーパウダーをふり入れ 全体に30秒ほど混ぜ合わせたら火を止める。１０分程フライパンに乗せたままで味を染みさせる。
-
- 5
カップに小分けして 冷めたら冷凍します。冷凍のまま お弁当に入れると 昼には 丁度良いです。
-
コツ・ポイント
小さな子は カレー粉は 更に少なくして下さい<(_ _)> 辛いかも…です。今回は、ハウスのカレーパウダーを使いました。 ごぼうと人参はお弁当に入れるので 短めで細～く切ると味も染みるし カップに入れやすいです。
つくれぽ
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