おからパウダーでさくさくサブレクッキー♪
タロス @cook_40088535
おからパウダー入りだけど、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
産後の体重管理の為におからパウダーを大量に購入したので消費するために研究中です☆
おからパウダーでさくさくサブレクッキー♪
おからパウダー入りだけど、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
産後の体重管理の為におからパウダーを大量に購入したので消費するために研究中です☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに無塩バターを入れてホイッパーでクリーム状にしてきび砂糖を加えてよくすり混ぜる。
-
- 2
バニラエッセンスを加える。
卵黄を一つずつ加えてその都度よく混ぜる。 -
- 3
おからパウダーとふるった薄力粉、塩を加えてカード(ヘラ)で切るように混ぜる。
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- 4
生地がまとまったら二等分にしてビニール袋に入れて冷蔵庫で一時間程度休ませる。
-
- 5
生地を取りだしビニール袋の上から麺棒で五ミリ厚に伸ばし、ビニールを切り開き型で抜く。
-
- 6
クッキングシートを敷いた天板に並べて180度に熱したオーブンで15分焼く。
- 7
焼けたら金網の上に乗せて冷ましたら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
柔らかくて生地が扱いにくい場合は再度冷やすか打ち粉をしてください。
おからパウダーなしで抜いたままの分量でも普通のサブレクッキーが作れます☆
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