綺麗にくり抜いて底の部分が平らになるようにすこしカットする。（倒れないように）

果汁の重さを量り水を足して400ｇにする。粉寒天と砂糖を入れて火にかける

沸騰したらアクが出てくるので取り除き2分ほど火にかけ型に流す。寒天なので常温でも固まります

冷やし固めたものをサイコロ状にカットしてケースに入れる。