「新説！所JAPAN」で紹介されたオリジナル・レシピ
このレシピの生い立ち
「新説!所JAPAN」で紹介されたレシピです。レシピ開発の経緯ですが、イギリスの伝統スィーツである「ライスプディング」を日本人に好まれる味に寄せることができないかということで作りました。電子書籍「夢のと発酵食レシピ」をAmazonで発売中。