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南瓜の煮物
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南瓜の煮物-レシピのメイン写真

南瓜の煮物

松すーさん
松すーさん @cook_40272960

簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
調味料の配合を確定したかったのでいろんな人を参考にして出来上がりました

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材料

  1. 南瓜 1/4個
  2. 調味料
  3. 　水 １カップ
  4. 　砂糖 大さじ1
  5. 　みりん 大さじ1
  6. 　酒 大さじ1
  7. 　しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちょっと小さめに切る

    • 南瓜の煮物作り方1写真
  2. 2

    調味料全てを入れて落とし蓋をして7分煮る

    • 南瓜の煮物作り方2写真
  3. 3

    落とし蓋を取って煮詰める

    • 南瓜の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

煮詰めるときタレを残すように
冷めるとかぼちゃが吸い美味しくなります

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松すーさん
松すーさん @cook_40272960
2019/10/14 04:44に公開
食べる事も作るのも大好き 今は母親の介護の合間に作っています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170129
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