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簡単!小松菜回鍋肉
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簡単!小松菜回鍋肉-レシピのメイン写真

簡単!小松菜回鍋肉

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

小松菜でも美味しい!
このレシピの生い立ち
キャベツの代わりに小松菜で回鍋肉に挑戦

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材料

2人分
  • 小松菜 4わ
  • 豚ロース薄切り肉 100g
  • たれ
  • 醤油 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜の根を切ってよく洗って5cmほどに切る

    • 簡単!小松菜回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    油少々で小松菜の茎を先に炒める

    • 簡単!小松菜回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    肉を加えて軽く炒める

    • 簡単!小松菜回鍋肉作り方3写真
  4. 4

    葉とたれを加えて炒めて完成

    • 簡単!小松菜回鍋肉作り方4写真

コツ・ポイント

小松菜から水分が出るのでタレは濃いめでOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/10/10 16:50に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 小松菜 豚ロース薄切り 酒 味噌

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