明太子パスタぁ＼(^o^)／
cafemasami @cook_40107182
明太子と、ホタテのパスタ☆あまりほめない息子に美味しいって、ほめられちゃいましたした＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
色々試してみてこの方法が美味しかったので(^_^)
明太子パスタぁ＼(^o^)／
明太子と、ホタテのパスタ☆あまりほめない息子に美味しいって、ほめられちゃいましたした＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
色々試してみてこの方法が美味しかったので(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れて、パスタをゆがく。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくスライスを入れ香り付けをする。
- 3
塩、こしょう、醤油を入れ1個を4つに切ったホタテを入れて、火をとめる。（ホタテは固くなるのであまり火をとおさないでね）
- 4
フライパンからボウルに移し入れて、そこへ包丁で薄皮から取り出した明太子も入れる。
- 5
湯がいたパスタと少しの茹で汁を入れ、あえる。昆布茶で味を整えるが、好みでたらなければ塩、醤油などを入れる。
- 6
お皿に盛って、上から切った大葉と適当に切ったのりを乗せて完成です。（明太子も少し乗せると美味しそうですね。）
コツ・ポイント
明太子、パスタはフライパンではなくて
ボウルに入れて、あえて下さい(^_^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20064873
