ぱくぱく食べれちゃう豆腐餃子
きび庵 @cook_40240000
豆腐が入っているのでさっぱりしていていくらでも食べられます。
低カロリーで、低コストが嬉しい
このレシピの生い立ち
餃子が沢山食べたくて、でも、ひき肉を沢山買うのはコストがかかるしということで思いつきました。
ぱくぱく食べれちゃう豆腐餃子
豆腐が入っているのでさっぱりしていていくらでも食べられます。
低カロリーで、低コストが嬉しい
このレシピの生い立ち
餃子が沢山食べたくて、でも、ひき肉を沢山買うのはコストがかかるしということで思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、みじん切り
ニラは、細かく切る - 2
ボウルに材料を、全部入れて混ぜる
- 3
具が混ぜ合わさったら、ひたすら包む
餃子の皮に対して気持ち具を少なめにすると具が溢れません
- 4
フライパンに分量外の油を入れて中火で温める
- 5
餃子を並べてぱちぱち音がしてきたらお湯を回し入れて蓋をする
フライパンの水分が抜けたらお皿に盛って出来上がり。
- 6
夏にさっぱり水餃子も作ってみました。
ID:19430017 -
コツ・ポイント
お豆腐は水分なので包んで時間が経つと皮がベタついてしまいますので注意してください。
朝に包んで夕方焼こうとしたらべたついてしまったので書いてみました。
普通に焼いて食べれますので問題は、ありません。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20064962
