豆腐で水餃子♪
きび庵 @cook_40240000
餃子が食べたいけどさっぱりしたのが食べたい！
暑くて焼いてるのもイヤ！ならお鍋にどさっと入れて済ませてしまえ！簡単餃子
このレシピの生い立ち
餃子が食べたいけど、カロリーが気になる。
焼くよりは、水餃子の方が良いかも！豆腐も入って罪悪感がさらに減る！ヘルシーさっぱりで閃いたレシピです。
豆腐で水餃子♪
餃子が食べたいけどさっぱりしたのが食べたい！
暑くて焼いてるのもイヤ！ならお鍋にどさっと入れて済ませてしまえ！簡単餃子
このレシピの生い立ち
餃子が食べたいけど、カロリーが気になる。
焼くよりは、水餃子の方が良いかも！豆腐も入って罪悪感がさらに減る！ヘルシーさっぱりで閃いたレシピです。
作り方
- 1
★★餃子を作る★★
ニラを細かく切る - 2
豚ひき肉、ニラ、豆腐、生姜チューブ、塩コショウ、片栗粉を入れて混ぜる。
- 3
具を包む。その間に湯を沸かしておく。
- 4
★★さっぱりタレの作り方★★
- 5
ナスを薄くいちょう切りにする
- 6
フライパンにごま油大さじ2を入れてナスを炒める
- 7
ナスに火が通ったらたっぷり玉ねぎ酢と醤油を入れて出来上がり
-
- 8
湯が沸いたら餃子をお鍋に投入！！
火が通ったらお皿に盛る。そして、さっぱりタレをかけて大葉を刻んでのせたら出来上がり！
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