簡単なのに美味しい！ブロッコリー磯辺和え

Name: 簡単なのに美味しい！ブロッコリー磯辺和え
Yield: つくりやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー １房; 海苔(刻み海苔でもOK) 1/2枚; だし汁(水+粉末だし) 50ml; 砂糖(お湯に入れる) 少々

保育園での人気メニュー！
子どもはもちろん、大人にも好評です(*^^*)
このレシピの生い立ち
保育園での人気メニューと聞いて、見よう見まねで作ってみました！

材料

つくりやすい量

ブロッコリーはレンジ蒸しでもOKです！
ボウルで和える場合、味を均一にするため、時々かき混ぜて下さい。
ジップロップや袋の場合は平らにして、封をして粗熱を取ります。
お湯に砂糖を入れるのはブロッコリーの色止めをするためです。

カズの嫁 @cook_40097304

2019/10/12 23:37に公開

神奈川県

10歳と2歳の姉妹をもつ主婦です(^-^*)最近は子どもと一緒に食べられるレシピを中心に作っています♪簡単＆美味しいレシピを目指して頑張ります(^O^)/

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