作り方
- 1
サバの半身を3〜4等分にし、○と一緒にジップロックに入れ、冷蔵庫で寝かす
- 2
寝かせた切り身をキッチンペーパーで水気をしっかり取り、片栗粉をまぶす
- 3
油を3〜4センチ程度入れ、180℃で4分揚げて完成
コツ・ポイント
めんどくさいので骨抜きはせずそのまま使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20065032
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油を3〜4センチ程度入れ、180℃で4分揚げて完成
めんどくさいので骨抜きはせずそのまま使っています。
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