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@cook_40191158

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【備忘録】分量別ホットケーキミックス

薄力粉 • 砂糖 • BP • 塩 • 薄力粉 • 砂糖 • BP • 塩 • 薄力粉 • 砂糖 • BP • 塩 •
1
【ルゥ不使用】適当簡単かぼちゃシチュー

玉ねぎ • 人参 • かぼちゃ • 鶏胸肉 • オリーブオイル • 塩胡椒 • 薄力粉 • 水 • コンソメキューブ • 牛乳
2人分
焼肉塩ダレ【揉みダレ】

酒 • みりん • 塩胡椒 • にんにくチューブ • レモン汁
お肉300g［最小分量］

3
焼肉醤油ダレ【揉み・付けダレ兼用】

酒 • 醤油 • みりん • レモン汁 • すりごま
肉500g+付けダレ2〜3人分［最小分量］

1
簡単おいしい漬けアボカド

アボカド • 醤油 • みりん • レモン汁 • すりごま
胸肉でしっとり水晶鶏

キャベツ • 鶏胸肉 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 醤油 • 酢 • ごま油 • 柚子胡椒 • すりごま
【市販で簡単】薬味たっぷり鰹のタタキ

鰹のタタキ • にんにく • 刻みネギ • ポン酢
卵無しヒレカツ

豚ヒレブロック • 塩コショウ • 小麦粉 • 水 • パン粉 • 油
2人分

3
薄力粉とBPで簡単チーズナン

薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • 水 • ピザ用チーズ • オリーブオイル
2人分

12
カリカリハムのポテトサラダ

じゃがいも • ロースハム • 油 • 塩胡椒 • マヨネーズ • からしチューブ
2人分
【基本の調味料で】簡単麻婆豆腐

木綿豆腐 • にんにく • 豚ミンチ • 刻みネギ • ごま油 • 水 • 味噌 • 豆板醤 • 白だし • 醤油 • 砂糖 • 一味唐辛子 •
1人分

2
お肉たっぷりコロッケ

じゃがいも • 合挽肉 • 塩胡椒 • 醤油 • 酒 • みりん • 玉ねぎ • バッター液 • 小麦粉 • 水 • パン粉 • 揚げ油
4個分
【天ぷら粉不要】簡単天ぷら

さつまいも • 鳥もも肉 • 塩 • 小麦粉 • 冷水 • 塩 • 揚げ油
1
簡単手羽元の塩煮

手羽元 • 水 • 酒 • みりん • 塩 • 塩胡椒 • 生姜 • 刻みネギ
鮭とほうれん草で簡単ポテトグラタン

ほうれん草 • じゃがいも • 玉ねぎ • バター • 鮭 • 小麦粉 • 牛乳 • 塩胡椒 • ピザ用チーズ
2人分

2
ごま油でコク深いけんちん汁

人参 • 大根 • 椎茸 • 蒲鉾 • 牛蒡 • こんにゃく • ごま油 • 木綿豆腐 • 水 • 顆粒だし • 薄口しょうゆ • 白だし
HM使用サラダ油でチョコスコーン

ホットケーキミックス • サラダ油 • 砂糖 • 牛乳 • 板チョコ
1
鶏ももチャーシュー

醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 生姜チューブ • ニンニクチューブ
3
和風ひき肉たっぷりオムレツ

玉ねぎ • 人参 • 豚ミンチ • 醤油 • みりん • 酒 • 卵 • しめじ • 水 • 顆粒だし • 薄口醤油 • 水溶き片栗粉
2人分

1
簡単揚げない柔らか油淋鶏

白ネギ • ごま油 • 鶏胸肉 • 片栗粉 • 醤油 • みりん • 酢 • 砂糖 • 生姜チューブ
3