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スコーン♡強力粉&薄力粉
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スコーン♡強力粉&薄力粉-レシピのメイン写真

スコーン♡強力粉&薄力粉

ゆい②
ゆい② @cook_40178055

簡単に早く美味しくできたので、覚え書きです(^^)
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簡単に早く美味しくできたので、覚え書きです(^^)

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スコーン♡強力粉&薄力粉

ゆい②
ゆい② @cook_40178055

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材料

ひとくちサイズ8個
  • 強力粉 70g
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • バター 35g
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • 牛乳 60cc
  • 板チョコ 2/3枚
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作り方

  1. 1

    粉類をふるってバターを入れて手で混ぜこねる

  2. 2

    全体的にホロホロになったら、砂糖と塩を入れ、牛乳を4回に分けて入れながら混ぜこねる

  3. 3

    チョコを入れてひとまとめに。
    冷蔵庫で1時間ほど冷やす(冷やさないでも可)
    8頭分に分けて、丸めて鉄板へ。

  4. 4

    200度余熱のオーブン。
    200℃

コツ・ポイント

簡単に早く美味しくできたので、覚え書きです(^^)

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ゆい②
ゆい② @cook_40178055
2019/10/14 08:01に公開

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