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チンゲン菜のあったかサラダ
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チンゲン菜のあったかサラダ-レシピのメイン写真

チンゲン菜のあったかサラダ

りなぁちゃん
りなぁちゃん @cook_40267888

温野菜で体が温まります

このレシピの生い立ち
天気は良いのですが、少し寒かったので作りました

温野菜で体が温まります

このレシピの生い立ち
天気は良いのですが、少し寒かったので作りました

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チンゲン菜のあったかサラダ

りなぁちゃん
りなぁちゃん @cook_40267888

温野菜で体が温まります

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天気は良いのですが、少し寒かったので作りました

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材料

2人分
  • オリーブオイル 15㏄
  • ベーコン 20g
  • ハーブソルト 2g
  • チンゲン菜 200g
  • えのき 15g
  • 水 300㏄
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜は15㎝の間引き菜なのでそのまま、えのきはいしづきを取り軽くほぐす
    ベーコンは5㎝に切り全ての材料を用意する

    • チンゲン菜のあったかサラダ作り方1写真
  2. 2

    水を沸騰させてチンゲン菜とえのきを2分茹でザルにあける
    触れるまであら熱がとれたら軽くしぼる

    • チンゲン菜のあったかサラダ作り方2写真
  3. 3

    材料をボールで全て混ぜ
    器によそう

    • チンゲン菜のあったかサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ドレッシングを使わない温かいサラダです

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りなぁちゃん
りなぁちゃん @cook_40267888
2017/11/05 02:33に公開
最近、お菓子作りが楽しくて~(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

サラダ えのき ベーコン チンゲンサイ ハーブ

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