簡単♥安くても濃厚レアチーズケーキⅡ

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

H27.5.1話題入 感謝✿.*

初めての方も おすすめ ✿^^✿

材料は安く少なくッ♥
ブルーベリーバージョン ♥

このレシピの生い立ち
レシピID : 20402971 にジャムを追加して
ブルーベリー味にしました ♥

ジャムを苺やマーマレードに変えれば
その日の気分で色んな味が楽しめます ♡

簡単♥安くても濃厚レアチーズケーキⅡ

H27.5.1話題入 感謝✿.*

初めての方も おすすめ ✿^^✿

材料は安く少なくッ♥
ブルーベリーバージョン ♥

このレシピの生い立ち
レシピID : 20402971 にジャムを追加して
ブルーベリー味にしました ♥

ジャムを苺やマーマレードに変えれば
その日の気分で色んな味が楽しめます ♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径15×高さ5㎝の底が抜ける丸型
  1. クリームチーズ(雪印) 200g
  2. ブルーベリージャム 100g
  3. 生クリーム(雪印の植物性) 200cc
  4. 砂糖(上白糖) 30g
  5. 粉ゼラチン(+水) 5g(+大さじ1)
  6. ●ビスケット(マクビティ) 60g
  7. ケーキ用マーガリン 30g
  8. 甘酸っぱさを出したい場合は、レモン汁を大さじ1~2杯お好みで入れて下さい

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを少量の水で湿らせふやかしておきます。

    ビスケットを麺棒で砕き、溶かしバターと良く混ぜます。

  2. 2

    ①のビスケットを型に入れコップで平らにし、冷蔵庫で冷やしておきます。

  3. 3

    クリームチーズを耐熱皿にのせ、ラップをふわっとかけてレンジ500Wで50秒前後加熱。

  4. 4

    ③のクリームチーズを泡だて器で練り混ぜ、ジャムと砂糖も加えて混ぜます。

    そこに生クリームも加え更に混ぜます。

  5. 5

    ①のゼラチンをレンジ500Wで20秒前後加熱し、沸騰させないように温めて溶かします。

  6. 6

    ④に⑤を加え、ダマができないように、ムラなく素早く混ぜます。

    ②に流し込み、ラップをかけて冷蔵庫で3時間冷やします。

  7. 7

    型から外せば出来上がり✿^^✿

    外す時に形が崩れてもパレットナイフで綺麗になおせます★

    ※ステーキナイフの背でも可

  8. 8

    切ったものをラップにひとつずつ包み、冷凍できます♪

    食べる時は自然解凍しますッ

    夏は溶かさず食べても美味しいです♥笑

  9. 9

    デコが凄く素敵なので勝手にご紹介♡笑

    ホイップのブルーベリー乗せでお洒落に変身感謝ღ✿^^✿

    ✿ღ祝ღ✿オメデト

コツ・ポイント

①植物性ホイップ②ケーキ用マーガリン③雪印クリームチーズを使っているので安く作れます♥

高い材料を使わなくても十分美味しいです♡

ボトムは薄めに仕上がる分量ですッ☝

厚くする場合は ビスケット:バター2:1
で増やして下さい♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
もっと読む

似たレシピ