さつまいもの秋ポトフ 幼児食1歳半
vampsLOVE @cook_40107331
いつもの朝食スープに飽きた様なので具材を秋に変えました☆
このレシピの生い立ち
1歳9ヶ月の娘に作ったレシピの覚書です。
さつまいもの秋ポトフ 幼児食1歳半
いつもの朝食スープに飽きた様なので具材を秋に変えました☆
このレシピの生い立ち
1歳9ヶ月の娘に作ったレシピの覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋 人参は小さめ乱切りに。ソーセージ 玉ねぎはお子様の食べやすい大きさに。さつま芋は水に浸しあく抜きしてください。
-
- 2
玉ねぎとソーセージをごく少量のオリーブ油(分量外)で炒め
人参 さつまいもを入れて油がまわったらお水を入れて10〜15分 -
- 3
沸騰したら弱火で煮込む。
きのことコンソメ追加して5分くらい更に煮る。
☆忙しい時は煮込む時にきのことコンソメ追加OK - 4
具沢山ほくほく さつまいもスープ出来上がりです。
-
コツ・ポイント
材料がスープより多いと感じたら煮込む前にお水を足してください。味付けも見てください
お好みでじゃがいも 大根や茹でブロッコリーなどおうちにある具材を追加変更して作れます♪
レシピよりコンソメ多め大人味の場合お子様に与える前にお湯で薄める
つくれぽ
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