我が家の ポトフ✨
しゃべちゃん @cook_40128302
コンソメだけで、簡単ポトフです。
大きめ野菜でお腹も満足！
2018.2.1トップ10入りしました(๑>◡<๑)感謝です
このレシピの生い立ち
身体あたたまるスープを作りたかったので！
我が家の ポトフ✨
コンソメだけで、簡単ポトフです。
大きめ野菜でお腹も満足！
2018.2.1トップ10入りしました(๑>◡<๑)感謝です
このレシピの生い立ち
身体あたたまるスープを作りたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮を剥き水に浸しておく。
-
- 2
ベーコンブロックは食べやすい厚さに切っておく。6枚に！
-
- 3
厚手の鍋でベーコンを少し焼いておく。焦がさないように！
-
- 4
キャベツはくし切り。
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- 5
大きめの人参は乱切りで9つに切る。
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- 6
玉ねぎもくし切りで6つに切る。
-
- 7
ベーコンと野菜をきれいに並べて入れる。
-
- 8
水とコンソメをいれて30分中火で煮る。
-
- 9
じゃがいもと人参に竹串を刺してみてすっと通れば完成。
お皿に盛り粗挽き胡椒を振る。 -
- 10
ウインナーも美味しいです
(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♬
シャウエッセンがおすすめ♡ -
コツ・ポイント
野菜は大きめに切り鍋にきれいに並べれば煮崩れしにくいです。
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