洋なしのカップケーキ
もらって嬉しい優しい甘さです
(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
以前作ったら味が好評だったので小分けに作ってみました
作り方
- 1
使うボール類を用意する
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- 2
ミニシリコンカップを１８個
天板にセットする -
- 3
洋なしの皮をむく
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- 4
１／２個を大きめの
さいの目に切る -
- 5
薄力粉、ベーキングパウダー、きな粉をボールに入れる
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- 6
マーガリンを用意する
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- 7
オーブンを１７０度で余熱にかける
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- 8
マーガリンを７００wのレンジで４０秒温める
ボールに卵、砂糖、マーガリンを入れミキサーの低速で２分混ぜる -
- 9
粉をスプーンで混ざるまでかき混ぜる
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- 10
ザルに移した粉を卵液の中にスプーンで振るい入れる
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- 11
薄力粉が粘らないようサックリと手早く切るように混ぜ合わせる
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- 12
洋なしを加え混ぜる
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- 13
カップに均等に盛りつける
多少ならはみ出してもかまわない -
- 14
１７０度で３５分オーブンにかける
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- 15
オーブンから取り出し
素手で触れるまで１分待つ -
- 16
スプーンの取っ手でカップのヘリを一周させると型から外しやすい
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- 17
ゴミと洗い物はこのくらい出る
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- 18
あら熱がとれたらラッピングする
温かいうちに包むとしっとりとなり美味しい -
コツ・ポイント
小さく作ると気軽にプレゼント用に使えます
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材料をテキトーに混ぜて作ったらなんかできました,,,。サクッとふわっともちっと美味しい❣優しい甘さでたくさん食べられます(*´∀｀)
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