ダリヤのおかゆ

Name: ダリヤのおかゆ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ダリヤ お茶碗1杯; 水 お茶碗2杯; スキムミルク 大さじ1; 砂糖 大さじ2

インドの朝ごはん、ダリヤ。
鉄分をはじめとする栄養が豊富。
もちもちの食感とあまくてやさしい味がくせになります。
このレシピの生い立ち
宿泊先で朝ごはんに出て、1番お気に入りだったメニュー。おうちでも何回もつくってます。

材料

2人分

プレッシャークッカー、圧力鍋などを使ってください。炊飯器だともちもちになりきりません。

ダリヤは、日本だと通信販売で購入できます。おすすめですよ。

♪USAGI♪ @cook_40054038

2014/09/04 04:08に公開

7歳9歳の子供と夫の4人家族です。平日は母子で食べ切れるメニューと量のごはん作りをしています。家には白砂糖は置かず、てん菜糖や粗糖など使ってます。が、市販のお菓子も気にせず食べるので、アバウトです（笑）無理なく自然に、おいしくて楽しいのが一番かなっと♪＾＾

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