圧力鍋で枝豆〜♪…(o˘◡˘o)♡
もぐもぐ人 @cook_40056378
あっという間に〜♪
簡単すぎて
ゴメンなさい…(^_^;)
このレシピの生い立ち
枝豆を圧力鍋で蒸してみたらどうだろう…試してみたくて試してみたら〜なんと簡単にできたので家人への覚書きに…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
圧力鍋で枝豆〜♪…(o˘◡˘o)♡
あっという間に〜♪
簡単すぎて
ゴメンなさい…(^_^;)
このレシピの生い立ち
枝豆を圧力鍋で蒸してみたらどうだろう…試してみたくて試してみたら〜なんと簡単にできたので家人への覚書きに…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆と塩です…
-
- 2
枝豆をボールに移し替え〜
-
- 3
分量の塩を振り…
-
- 4
塩で揉み〜
-
- 5
水洗いします〜♪
-
- 6
ボール水面の拡大映像…枝豆のウブ毛とゴミが写っています…Σ(ﾟ艸ﾟ*)
-
- 7
圧力鍋に300ccの
蒸し水を入れたら… -
- 8
ザルに入れた枝豆を鍋に入れセット〜
-
- 9
分量の塩を入れ…全体に混ぜ合わせたら〜
-
- 10
フタをして…
火力を強にして加熱を始めます〜♪ -
- 11
オモリが大きく揺れたら…即座に加熱終了〜♪
-
- 12
ピンが自然に下がるまで待ちます。
火を止めてから大体12分位でした。 -
- 13
蓋を開け…一つ摘み食べてみて,味が薄ければ〜お好み味になるよう塩を加えます。
-
- 14
お皿に盛り完成です♡
色はイマイチですが〜枝豆本来のお味が引き立っているので,枝豆好きな方には喜んで頂けるカモ…です。 -
コツ・ポイント
注意:ピンが下がったまま放置すると→加熱が進み過ぎ→枝豆が柔らかくなり過ぎ→不味くなります…Σ(ﾟ艸ﾟ*)…気をつけて下さい
塩加減と蒸し時間は…ご自分のお好みを見つけ美味しく頂いて下さいね〜
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066149
