アボカドバナナティラミス
ろことん @cook_40209474
アボカドの甘さとコーヒーのほろ苦さがクセになるおいしさ♪
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピ。
いつのまにか自己流になり、バナナとアボカドがあれば作っちゃいます。
ココアと、アボカド・バナナの甘さと、コーヒーの苦みがたまらな～い☆
私は生クリームは100ccでホイップし、残りは余ったパンの耳やお菓子につくて食べます
アボカドバナナティラミス
アボカドの甘さとコーヒーのほろ苦さがクセになるおいしさ♪
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピ。
いつのまにか自己流になり、バナナとアボカドがあれば作っちゃいます。
ココアと、アボカド・バナナの甘さと、コーヒーの苦みがたまらな～い☆
私は生クリームは100ccでホイップし、残りは余ったパンの耳やお菓子につくて食べます
アプリでひらく作り方
- 1
生クリーム5～60ccを、お好みの砂糖の量を入れて(私は3gのグラニュー糖を２本) ホイップする。
- 2
食パンの耳を落とす。
軽くトーストし、2cm角くらいにカットする。
コーヒー液を作ってしみこませる。 - 3
アボカドとバナナを、それぞれみじん切りにして細かく叩く。ミキサーでつぶすと尚○
変色防止にレモン汁などをかけると良い。 - 4
それらにハチミツを加え、さらにホイップクリームを、好みの固さになるよう入れて混ぜ合わせる。
- 5
好みの器に、下からコーヒー液のトースト→バナナ→アボカド と重ねて行き、またトースト→・・・と重ねる。
- 6
一番上にココアを振りかけて完成！
混ぜこぜして召し上がれ♪
コツ・ポイント
甘さや固さはお好みで加減して下さい。
コーヒー液は染み込ませすぎると苦くなります。気になる方は控えめに。
バナナなどは完全につぶしても、食感が残るくらいの大きさでもＯＫ．
つくれぽ
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