鍋キューブで簡単カレーうどん

華音ハリ
華音ハリ @cook_40056209

味の素鍋キューブで一味違ったアレンジカレーうどん。
このレシピの生い立ち
めんつゆのうどんに飽きたので、余っていた鍋キューブでカレーうどんを作れないかと。

鍋キューブで簡単カレーうどん

味の素鍋キューブで一味違ったアレンジカレーうどん。
このレシピの生い立ち
めんつゆのうどんに飽きたので、余っていた鍋キューブでカレーうどんを作れないかと。

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材料

2人分
  1. ☆鍋キューブ スープカレー鍋 2個
  2. ☆鍋キューブ 濃厚白湯 1個
  3. 500ml
  4. うどん玉 2玉
  5. ぶなしめじ 1/2株
  6. 玉ねぎ 1/2玉
  7. 白菜 2枚
  8. 人参 1/3本
  9. 豚肉薄切り 120g
  10. しょうが(すりおろし) 1/2片

作り方

  1. 1

    鍋に☆をぜんぶ入れて火にかけます。

  2. 2

    野菜・肉類を食べやすいサイズに切り、火の通りにくいものからどんどん入れていきます。沸いてなくてもかまいません。

  3. 3

    沸騰してきて、ある程度火が通ったら、うどんを投入。
    ほぐれて、一煮立ちさせ、ショウガを入れて完成です!

コツ・ポイント

しょうがを入れることで、より味わい深くなる・・・と思います。
入れる野菜で水の量を調整してください。

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華音ハリ
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はじめまして。華音ハリです。ご飯支度は簡単・早いがモットーです。
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