キャベツを千切りにする

カニカマは細かくほぐしてキャベツに混ぜる

キャベツとカニカマにマヨネーズをあえてしばらく置いておく

卵は太め（食パン幅）の卵焼きをつくる。

フライパンになにもしかず、食パン2切れの片面をそれぞれ焼く

4で焼いた食パンをとり、反対面をフライパンにバターを敷いてそれぞれ焼く

焼き目がついて、カリカリになったら食パンに粒マスタードをぬり、キャベツ、ハム、卵を乗せて少し抑ええて完成！