家族みんなが大好き！簡単チキンドリア
＊Kashifa @cook_40129293
ファミレスで食べるチキンドリアを、家庭で簡単、美味しく作れるレシピですd(ゝ∀・*)
このレシピの生い立ち
子供も夫も家族全員が大好きで、寒い日にぴったりなドリアを作りたいと思って作りました。
家族みんなが大好き！簡単チキンドリア
ファミレスで食べるチキンドリアを、家庭で簡単、美味しく作れるレシピですd(ゝ∀・*)
このレシピの生い立ち
子供も夫も家族全員が大好きで、寒い日にぴったりなドリアを作りたいと思って作りました。
作り方
- 1
鶏肉は一口の大きさ、玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで炒めます。
-
- 2
2cm角のバターを加え、小麦粉大2を全体に振りかけます。中火でよく炒めます。
-
- 3
チキンコンソメ小1を加え、牛乳を少しずつ加えてゆっくり混ぜます。塩胡椒で、味を整えチーズを加えます。
-
- 4
ボウルにご飯を付け、塩胡椒とバターを加えて混ぜます。トースターを200度に予熱します。
-
- 5
耐熱皿にご飯・ホワイトソース・チーズを乗せてトースターで18分から25分温めて出来上がりです。
-
- 6
ご飯にケチャップを加えたり、パスタソースを加えても美味しくなります。
コツ・ポイント
ライスやホワイトソースの味は薄めにします。チーズの塩味があるので、それを加味して作って下さいませ(*´꒳`*)
ちなみにチーズはなんでもOK今回ピザ用チーズが少なかったので、スライスチーズをソースに加えました。固形でも粉でもチーズはチーズ！
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