ブラジルの郷土料理です。
１度は作ってみたい人におすすめです。
水煮大豆を使い、、豆を煮込む時間を短縮。
このレシピの生い立ち
ブラジルの催し物で一度食べてから、自分で作ってみました。
その時、大きなウインナが入っていておいしかったので入れてみました。
このレシピでは、豆のとろ味があまりなかったので、水溶き片栗粉を使いました。